南国 de まったり菜園

育児の合間に、家庭菜園やらブログライターやら…今日も暑いぜ…。

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2011*08*17 Wed
21:17

スイスチャード☆ちょっとだけ収穫

今日のスイスチャード。

スイスチャード

葉っぱが大きくなってきました。

サラダに少し乗せて、味見をしてみようと思い、4枚だけ収穫しました~(^∇^)

大きめの葉っぱはもう少し育てたいので、取らずに、少し小さめのベビーリーフを取りました。

生で味見…モグモグ…

…最初は普通だけど、後味が苦い…。

ホウレンソウに似ているのは確かにうなずける。

苦みが苦手な私には生で食べるのはちょっと…。

やっぱりもう少し大きく育てて、炒めた方がいいかなぁ。


  
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プロフィール

ASAKO

Author:ASAKO
2006/4/4生まれと2008/10/10生まれのゾロ目兄弟のママしてます。
育児の合間に、家庭菜園してみたり、ブログライターしてみたり…
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